10/31のおすすめ

本まぐろ、かつを、ぶり、さんま、あじ、いわし

真鯛、いさき

ぶりかま（塩焼き、煮付け）、真鯛兜（塩焼き、煮付け、酒蒸し）、赤魚昆布醤油漬焼き、柳かれい一夜干

北寄貝、真牡蠣、赤貝

真蛸、やりいか

甘海老

鯖浅〆、小肌

うなぎ（白焼、蒲焼）、煮穴子、穴子天ぷら

真蛸桜煮、いか肝あえ、真鱈白子（ポン酢、塩焼き、天ぷら）

和牛（ステーキ、ステーキ丼）、鴨ねぎ焼き（塩、タレ）、せせり塩焼き

松茸（土瓶蒸し、天ぷら）、塩煎り銀杏、もってのほか酢漬け

蕎麦（ざる、天ぷら、なめこおろし、鴨汁）

 

 

2019/10/31

• yabanezushi本日のランチメニューです。 蕎麦以外は全品税込み９００円です。 本まぐろ鉄火丼を1500円にてご提供。 14時迄です。 通常メニューのご提供もございます。　 11月の連休は1 8日〜 19日です。 #落合南長崎#鉄火丼… https://t.co/aIPfn6Yn8e10/31 11:27

• yabanezushi『お酒』矢羽寿司（やばねずし) ０３－３９５..｜https://t.co/bsXvXLcHGI10/30 17:12

• yabanezushi『10/30のおすすめ』矢羽寿司（やばねずし) ０３－３９５..｜https://t.co/THtag2YOI910/30 17:11

お酒

 　　日本酒の在庫状況をお知らせ致します（10/30現在）

 

• 豊盃　　　　　純米吟醸　　　　　　（青森）
• 田酒　　　　　特別純米　　　　　　（青森）
• 刈穂　　　　　山廃純米　　　　　　（秋田）
• 上喜元　　　　純米吟醸　　　　　　（山形）
• 十四代　　　　吟醸　　　　　　　　（山形）
• 飛露喜　　　　純米吟醸　　　　　　（福島）
• 自然郷　七　　純米吟醸　　　　　　（福島）
• 八海山　　　　純米吟醸　　　　　　（新潟）
• 八海山　魚沼で候　純米　　　　　　（新潟）　＊魚沼地区限定品
• 黒龍　　　　　純米吟醸　　　　　　（福井）
• 東洋美人　　　純米吟醸　　　　　　（山口）
• 石鎚　　　　　純米吟醸　　　　　　（愛媛）
• 万齢　　　　　特別純米　　　　　　（佐賀）

10/30のおすすめ

本まぐろ、かつを、ぶり、さんま、あじ、いわし

くえ、平目

ぶりかま（塩焼き、煮付け）、生ししゃも（塩焼き、唐揚げ）、赤魚昆布醤油漬焼き、柳かれい一夜干

北寄貝、真牡蠣、赤貝

真蛸、やりいか

甘海老

鯖浅〆、小肌

うなぎ（白焼、蒲焼）、煮穴子、穴子天ぷら

真蛸桜煮、いか肝あえ、ながらみ煮付け、真鱈白子（ポン酢、塩焼き、天ぷら）

和牛（ステーキ、ステーキ丼）、鴨ねぎ焼き（塩、タレ）、せせり塩焼き

松茸（土瓶蒸し、天ぷら）、塩煎り銀杏、もってのほか酢漬け

蕎麦（ざる、天ぷら、なめこおろし、鴨汁）

 

 

2019/10/30

• yabanezushi本日のランチメニューです。 蕎麦以外は全品税込み９００円です。 本まぐろ鉄火丼を1500円にてご提供。 14時迄です。 通常メニューのご提供もございます。　 11月の連休は1 8日〜 19日です。 #落合南長崎#鉄火丼… https://t.co/OdUPlYF15T10/30 11:27

2019/10/28

• yabanezushi『お酒』矢羽寿司（やばねずし) ０３－３９５..｜https://t.co/wkS4ixdPF910/27 17:23

• yabanezushi『10/26のおすすめ』矢羽寿司（やばねずし) ０３－３９５..｜https://t.co/fsPQPDJHoY10/27 17:18

お酒

 　　日本酒の在庫状況をお知らせ致します（10/27現在）

 

• 豊盃　　　　　純米吟醸　　　　　　（青森）
• 田酒　　　　　特別純米　　　　　　（青森）
• 刈穂　　　　　山廃純米　　　　　　（秋田）
• 上喜元　　　　純米吟醸　　　　　　（山形）
• 十四代　　　　吟醸　　　　　　　　（山形）
• 飛露喜　　　　純米吟醸　　　　　　（福島）
• 自然郷　七　　純米吟醸　　　　　　（福島）
• 八海山　　　　純米吟醸　　　　　　（新潟）
• 八海山　魚沼で候　純米　　　　　　（新潟）　＊魚沼地区限定品
• 鶴齢　　　　　純米吟醸　　　　　　（新潟）
• 黒龍　　　　　純米吟醸　　　　　　（福井）
• 東洋美人　　　純米吟醸　　　　　　（山口）
• 石鎚　　　　　純米吟醸　　　　　　（愛媛）
• 万齢　　　　　特別純米　　　　　　（佐賀）

10/27のおすすめ

本まぐろ、かつを、ぶり、さんま、あじ、いわし

くえ、平目

ぶりかま（塩焼き、煮付け）、太刀魚（塩焼き、煮付け、唐揚げ）、生ししゃも（塩焼き、唐揚げ）、赤魚昆布醤油漬焼き、柳かれい一夜干

北寄貝、真牡蠣、赤貝

真蛸、やりいか

甘海老

鯖浅〆、小肌

うなぎ（白焼、蒲焼）、煮穴子、穴子天ぷら

真蛸桜煮、いか肝あえ、ながらみ煮付け、真鱈白子（ポン酢、塩焼き、天ぷら）

和牛（ステーキ、ステーキ丼）、鴨ねぎ焼き（塩、タレ）、せせり塩焼き

松茸（土瓶蒸し、天ぷら）、塩煎り銀杏、もってのほか酢漬け

蕎麦（ざる、天ぷら、なめこおろし、鴨汁）

 

 今日は野菜をご紹介　

 

　唯一、群馬の農家さんがこの時季にヤングコーンを作っているそうです。　焼いて、甘いヒゲもお召し上がりください。　

巨大な椎茸は直径9㎝前後あります。　焼き椎茸で。

やはり巨大舞茸は天ぷらで。　香りが抜群　揚げあがってからも、厨房にいい香りが漂っています

この機会に是非ご賞味ください。

 

＊28日（月）~29日（火）お休みさせていただきます。

 

 

2019/10/27

• yabanezushi本日のランチメニューです。 蕎麦、煮魚以外は全品税込み９００円です。 本まぐろ鉄火丼を1500円にてご提供。 14時迄です。 通常メニューのご提供もございます。　 今月の連休は28日〜29日です。 #落合南長崎#鉄火丼… https://t.co/ebRBRO3Ve010/27 11:50

• yabanezushi『10/26のおすすめ』矢羽寿司（やばねずし) ０３－３９５..｜https://t.co/3MiSdEbQFR10/26 16:20

10/26のおすすめ

本まぐろ、かつを、ぶり、さんま、あじ、いわし

平目、小豆はた

ぶりかま（塩焼き、煮付け）、太刀魚（塩焼き、煮付け、唐揚げ）、黒むつ煮付け、生ししゃも（塩焼き、唐揚げ）、赤魚昆布醤油漬焼き、柳かれい一夜干

北寄貝、真牡蠣、赤貝

真蛸、やりいか

甘海老

鯖浅〆、小肌

うなぎ（白焼、蒲焼）、煮穴子、穴子天ぷら

真蛸桜煮、いか肝あえ、ながらみ煮付け、真鱈白子（ポン酢、塩焼き、天ぷら）

和牛（ステーキ、ステーキ丼）、鴨ねぎ焼き（塩、タレ）、せせり塩焼き

松茸（土瓶蒸し、天ぷら）、塩煎り銀杏、もってのほか酢漬け

蕎麦（ざる、天ぷら、なめこおろし、鴨汁）