1/8のおすすめ

本まぐろ、ぶり、あじ

くえ、ふぐ、平目、平すずき

ぶりかま（塩焼き、煮付け）、一夜干（さんま、えぼ鯛、柳かれい）、金目鯛兜（塩焼き、煮付け、酒蒸し）、白魚天ぷら、キス天ぷら

本みる貝、平貝、北寄貝、殻牡蠣、赤貝

真蛸、やりいか、酢だこ

甘海老、ぼたん海老、大海老（塩焼き、天ぷら、フライ）

うに、なまこ、いくら、数の子

鯖浅〆、小肌

うなぎ（白焼、蒲焼）、穴子（白焼き、天ぷら）

塩ぶり、あん肝、真蛸桜煮、子持ちやりいか煮付け、いか肝あえ、あわび酒蒸し、焼き蛤、ながらみ煮付け、真鱈白子（ポン酢、塩焼き、天ぷら）

くえ鍋、ぶりしゃぶしゃぶ、ふぐちり、牡蠣鍋、寄せ鍋、湯豆腐

和牛（ステーキ、ステーキ丼）、鴨ねぎ焼き（塩、タレ）、せせり塩焼き

うど酢味噌、菜の花辛し和え、塩煎り銀杏

蕎麦（ざる、天ぷら、なめこおろし、鴨汁）

 

＊牡蠣は岩手県米崎産と兵庫県室津産がございます。　食べ比べもおすすめです。