5/29のおすすめ [本日のおすすめ]
本まぐろ、かつを、あじ
真鯛、平目、金目鯛
まぐろほほ肉(塩焼き、煮付け、バター焼、唐揚げ)、黒むつ煮付け、一夜干し(金目鯛、柳かれい)、真鯛・金目鯛兜(塩焼き、煮付け、酒蒸し)、キス天ぷら、稚鮎(塩焼き、天ぷら)
平貝、北寄貝、赤貝、青柳、真牡蠣、岩牡蠣
真蛸、すみいか、赤いか、ボイルほたるいか
うに、いくら、筋子
甘海老
鯖浅〆、小肌
うなぎ(白焼、蒲焼)、穴子天ぷら
真蛸桜煮、ばい貝煮付け、ながらみ煮付け、かき(酢、バター焼き、フライ)
山菜天ぷら、若竹煮、天豆、じゅんさい酢、ぜんまいお浸し
和牛(ステーキ、ステーキ丼)、鴨肉塩焼き、鶏ハツ塩焼き、もつ煮
手打ち蕎麦、鴨汁蕎麦、なめこおろし蕎麦
*もつ煮に使用しておりますのは「生テッポ-」です。 柔らかさと旨味をお楽しみいただけます。 この機会に是非ご賞味ください。
2019-05-29 15:59
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