5/19のおすすめ

本まぐろ、かつを、わらさ、ひらまさ、あじ、いわし

真鯛、まこかれい、うまづらはぎ、金目鯛、太刀魚

まぐろほほ肉（塩焼き、煮付け、バター焼、唐揚げ）、太刀魚（塩焼き、煮付け、バター焼き）、柳かれい一夜干し、真鯛・金目鯛兜（塩焼き、煮付け、酒蒸し）、キス天ぷら、稚鮎（塩焼き、天ぷら）

平貝、北寄貝、赤貝、生とり貝

真蛸、すみいか、ボイルほたるいか

うに、いくら、筋子

甘海老

鯖浅〆、小肌、春子鯛

うなぎ（白焼、蒲焼）、穴子天ぷら

真蛸桜煮、ばい貝煮付け、ながらみ煮付け、かき（酢、バター焼き、フライ）

山菜天ぷら、若竹煮、天豆、枝豆、じゅんさい酢、お浸し（ぜんまい、うるい）

和牛（ステーキ、ステーキ丼）、鴨肉塩焼き、鶏ハツ塩焼き

手打ち蕎麦、鴨汁蕎麦、なめこおろし蕎麦

 

＊太刀魚はお刺身でもお召し上がりいただけます。

*室津産剥き牡蠣入荷しております。牡蠣酢でもどうぞ。

 

　＊20日、21日お休みさせていただきます。