3/27のおすすめ

本まぐろ、ぶり、さば、あじ、いわし

真鯛、平目

まぐろほほ肉（塩焼き、煮付け、バター焼、唐揚げ）、ぶりかま（塩焼き、煮付け）、太刀魚（バター焼き、唐揚げ）、真鯛・金目鯛兜（塩焼き、煮付け、酒蒸し）、小女子

北寄貝、平貝、赤貝、牡蠣、生とり貝

飯蛸、すみいか、ボイルほたるいか

うに、なまこ

甘海老、桜海老

鯖浅〆、小肌

活穴子（刺身、白焼、天ぷら）、うなぎ（白焼、蒲焼）、きす天ぷら

あわび酒蒸し、牡蠣酢、牡蠣フライ、いか肝あえ、飯蛸（桜煮、唐揚げ）、車海老塩焼き

めかぶ酢、お浸し（うるい、ほうれん草）、天豆、春野菜天ぷら、若竹煮、花山葵酢漬け

和牛（ステーキ、ステーキ丼）、馬刺し、鴨肉（塩焼き、ねぎ煮）

しゃぶしゃぶ（ぶり、飯蛸）、牡蠣鍋、寄せ鍋、湯豆腐

手打ち蕎麦、鴨葱蕎麦

  

＊鯖はお刺身でもお召し上がり頂けます。　胡麻漬けでもどうぞ。

　

 

　

 、