11/29のおすすめ

本まぐろ、ぶり、さんま、さば、あじ

とらふぐ、真鯛、平目、金目鯛

まぐろほほ肉（塩焼き、煮付け、バター焼、唐揚げ）、ぶりかま（塩焼き、煮付け）、真かれい（塩焼き、バター焼き、煮付け、唐揚げ）、真鯛・金目鯛兜（塩焼き、煮付け、骨蒸し）、釣り鮎塩焼き

北寄貝、つぶ貝、赤貝、真牡蠣

真蛸、やりいか、白いか

うに、なまこ

甘海老、桜海老、殻付きしゃこ

鯖浅〆、小肌

活穴子（刺身、白焼、天ぷら）、うなぎ（白焼、蒲焼）、きす天ぷら

あわび酒蒸し、あさり酒蒸し、牡蠣酢、牡蠣フライ、真蛸桜煮、いか肝あえ、真鱈白子（ポン酢、塩焼き、天ぷら）、あん肝

もずく酢、塩煎り銀杏、菜の花辛し和え、せりお浸し

和牛（ステーキ、ステーキ丼）、牛肉サラダ、鴨ねぎ煮

ふぐちり、しゃぶしゃぶ（ぶり、金目鯛）、牡蠣鍋、寄せ鍋、湯豆腐

手打ち蕎麦、鴨汁蕎麦

 

＊さばは、お刺身、ごま漬けでお召し上がり頂けます。　どうぞご賞味ください。