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7/31のおすすめ  [本日のおすすめ]

本まぐろ、わらさ、かつを、あじ、いわし

いさき、こち、太刀魚

かます塩焼き、一夜干し(しまほっけ、金目鯛、柳かれい)、キス天ぷら、釣り鮎塩焼き、稚鮎(塩焼き、天ぷら)

さざえ、北寄貝、赤貝、岩牡蠣、あおやぎ

真蛸、白いか

うに、いくら、筋子

甘海老

小肌

はも(おとし、しゃぶしゃぶ、フライ)、うなぎ(白焼、蒲焼)、煮穴子、穴子天ぷら

真蛸桜煮、あわび酒蒸し

じゅんさい酢、枝豆

和牛(ステーキ、ステーキ丼)、鴨ねぎ焼き(塩、タレ)、せせり塩焼き、鶏はつ塩焼き

手打ち蕎麦、鴨汁蕎麦、なめこおろし蕎麦

 

*太刀魚はお刺身でもお召し上がりいただけます。 塩焼き、バター焼き、煮付け、唐揚げでもどうぞ。

  


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2019/07/31


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7/30のおすすめ  [本日のおすすめ]

本まぐろ、わらさ、かつを、あじ、いわし

いさき、こち、太刀魚

かます塩焼き、一夜干し(しまほっけ、金目鯛、柳かれい)、キス天ぷら、釣り鮎塩焼き、稚鮎(塩焼き、天ぷら)

さざえ、北寄貝、赤貝、岩牡蠣、あおやぎ

真蛸、白いか

うに、いくら、筋子

甘海老

〆鯖、小肌

はも(おとし、しゃぶしゃぶ、フライ)、うなぎ(白焼、蒲焼)、煮穴子、穴子天ぷら

真蛸桜煮、あわび酒蒸し

じゅんさい酢、枝豆

和牛(ステーキ、ステーキ丼)、鴨ねぎ焼き(塩、タレ)、せせり塩焼き、鶏はつ塩焼き

手打ち蕎麦、鴨汁蕎麦、なめこおろし蕎麦

 

*太刀魚はお刺身でもお召し上がりいただけます。 塩焼き、バター焼き、煮付け、唐揚げでもどうぞ。

IMG_20190730_125027_resized_20190730_044731357.jpg 

 岩牡蠣は京都産と大分産がございます。 食べ比べもおすすめです。
昨日は、先日の大雨の影響を考慮し、相模川へ行ってみましたが、2匹に終わりました・・・。 14㎝と18㎝。形はまずまずと言ったところでしょうか(笑)

  


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2019/07/30


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2019/07/29


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7/28のおすすめ  [本日のおすすめ]

本まぐろ、わらさ、かつを、あじ、いわし

平目、こち、太刀魚

かます塩焼き、一夜干し(しまほっけ、金目鯛、柳かれい)、キス天ぷら、釣り鮎塩焼き、稚鮎(塩焼き、天ぷら)

北寄貝、赤貝、岩牡蠣、あおやぎ、生とり貝

真蛸、白いか

うに、いくら、筋子

甘海老

〆鯖、小肌

はも(おとし、しゃぶしゃぶ、フライ)、うなぎ(白焼、蒲焼)、煮穴子、穴子天ぷら

真蛸桜煮、あわび酒蒸し、ながらみ煮付け

じゅんさい酢、枝豆

和牛(ステーキ、ステーキ丼)、鴨ねぎ焼き(塩、タレ)、せせり塩焼き、鶏はつ塩焼き

手打ち蕎麦、鴨汁蕎麦、なめこおろし蕎麦

 

*太刀魚はお刺身でもお召し上がりいただけます。 塩焼き、バター焼き、煮付け、唐揚げでもどうぞ。

 

 


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2019/07/28


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7/27のおすすめ  [本日のおすすめ]

本まぐろ、わらさ、かつを、あじ、いわし

平目、こち、太刀魚

かます塩焼き、一夜干し(しまほっけ、金目鯛、柳かれい)、キス天ぷら、釣り鮎塩焼き、稚鮎(塩焼き、天ぷら)

北寄貝、赤貝、岩牡蠣、あおやぎ、生とり貝

真蛸、白いか

うに、いくら、筋子

甘海老

〆鯖、小肌

はも(おとし、しゃぶしゃぶ、フライ)、うなぎ(白焼、蒲焼)、煮穴子、穴子天ぷら

真蛸桜煮、あわび酒蒸し、ながらみ煮付け

じゅんさい酢、枝豆

和牛(ステーキ、ステーキ丼)、鴨ねぎ焼き(塩、タレ)、せせり塩焼き、鶏はつ塩焼き

手打ち蕎麦、鴨汁蕎麦、なめこおろし蕎麦

 

*太刀魚はお刺身でもお召し上がりいただけます。 塩焼き、バター焼き、煮付け、唐揚げでもどうぞ。

 

 


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2019/07/27


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7/26のおすすめ  [本日のおすすめ]

本まぐろ、わらさ、かつを、あじ、いわし

平目、こち、かます、太刀魚

一夜干し(しまほっけ、金目鯛、柳かれい)、キス天ぷら、釣り鮎塩焼き、稚鮎(塩焼き、天ぷら)

さざえ、北寄貝、赤貝、岩牡蠣、あおやぎ、生とり貝

真蛸、白いか

うに、いくら、筋子

甘海老

〆鯖、小肌

はも(おとし、しゃぶしゃぶ、フライ)、うなぎ(白焼、蒲焼)、煮穴子、穴子天ぷら

真蛸桜煮、あわび酒蒸し、ながらみ煮付け

じゅんさい酢、枝豆

和牛(ステーキ、ステーキ丼)、鴨ねぎ焼き(塩、タレ)、せせり塩焼き鶏はつ塩焼き

手打ち蕎麦、鴨汁蕎麦、なめこおろし蕎麦

 

*かますと太刀魚はお刺身でもお召し上がりいただけます。

 

 


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